かつての東海道を踏襲する道路です。但し道路整備の都合上、必ずしも同一経路ではないことがあります。
国道建設の際に線形を良くするため、あるいは国道バイパスが建設されたことで国道が移動し、旧国道が都府県道・市区町村道などに降格となった等により、旧東海道は各地に点在しています。
旧東海道は多数あるため全てを紹介することは不可能なため当ページの「関連」でぶら下げて紹介するのは代表的なもののみですが、関連に記載していない道路でも旧東海道であるものは順次店舗情報を登録しています。また順次追加作業中ですのでご了承願います。